Équipement principal de l’huile de palme du Soudan à Portonovo
- Type: HUILE DE PALME
- Type de produit: Huile de noix et de graines
- Type de traitement: Raffiné
- Type de culture: Biologique
- Utilisation: Palme
- Emballage: Bouteille en verre, vrac, canette (en conserve), tambour , Allium Fistulosum/Ciboulette essentielle
- Pureté (%): 100
- Volume (L): 25
- Qualité: Qualité alimentaire
- Type raffiné: Huile fractionnée
- Numéro de modèle: IHF - Huile essentielle de ciboulette
- Nom du produit: Allium Fistulosum/Chives essential
- Nom latin: Essential oleum porrum sectivum
- Couleur: poudre blanche
- Source: Ciboulette
- Test: HPLC UV
- Aspect: Liquide
- Application: huile essentielle de ciboulette
- Échantillon: huile essentielle de ciboulette disponible
- Conservation: endroit frais et sec
- Durée de conservation: 2 ans
Capteur basé sur SERS couplé à des modèles multivariés pour une analyse rapide
Les profils SERS sont essentiels pour valider et identifier la falsification de l'huile de palme. Pour détecter le Soudan II et le Soudan IV dans l'huile de palme frelatée, les Au@Ag NF fabriqués ont été utilisés comme capteurs SERS dans un rayon de 900 à 1 700 cm −1. Télécharger: Télécharger l'image haute résolution (621 Ko) Télécharger: Télécharger l'image en taille réelle ; Fig. 3.
L'analyse HPLC des extraits d'huile de palme enrichis en colorants soudanais a été réalisée pour déterminer les performances des méthodes conventionnelles et SERS. Les résultats du test t réalisé à l'aide de la méthode de Tukey ont indiqué qu'il n'y avait pas de différence statistiquement significative entre les deux méthodes de détection (P> 0,05) (voir tableau S1). D'après le...
Analyse qualitative du Soudan IV dans l'huile de palme comestible | Journal
Contexte L'huile de palme est l'un des légumes les plus utiles disponibles. Le colorant Soudan IV est utilisé comme rehausseur de teinte dans l'huile de palme malgré l'interdiction comme colorant alimentaire en raison de sa cancérogénicité et de sa mutagénicité par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC). Méthodes La spectroscopie Raman améliorée en surface (SERS) couplée à des méthodes chimiométriques a été appliquée pour détecter la présence de Soudan IV dans certains...
La reproductibilité, les effets de matrice et la sélectivité de la méthode ont également été étudiés. De plus, pour la première fois, une enquête sur l'huile de palme et les épices à base de piment a été réalisée aux États-Unis, en particulier dans la région de Washington, DC. Des colorants illégaux, principalement Soudan IV, ont été détectés dans l'huile de palme à des concentrations allant de 150 à 24 000 ng ml −1.
Effets d'une exposition subaiguë au palmier frelaté au Soudan IV
L'huile de palme (PO) est un aliment dont la couleur est essentielle aux ventes. La PO, huile comestible dérivée du mésocarpe des fruits du palmier à huile, est l’huile végétale la plus consommée au monde. Le monde a consommé plus de soixante-trois millions de tonnes de PO en 2016, contre moins d'un million de tonnes en 1970. Cette valeur devrait tripler d'ici 2050 [Citation 9].
Parce que les Soudan I et IV sont tous deux souvent coprésents dans les produits à base de piment, alors que le Soudan IV est plus fréquemment détecté que le Soudan I dans l'huile de palme (22), un protocole spécifique d'extraction de chaque matrice était nécessaire, en fonction de la détection massive de chaque colorant azoïque et de la composition des matrices. Pour cette raison, l'acétonitrile et l'acétone ont été testés...
Prédiction à plusieurs composants de l'adultération du colorant soudanais dans... - SSRN
Adade, Selorm Yao-Say Solomon et Lin, Hao et Haruna, Suleiman A. et Johnson, Nana Adwoa Nkuma et Barimah, Alberta Osei et Zhu, Afang et Chen, Zeyu et Ekumah, John-Nelson et Fuyun, Wang et Li, Huanhuan et Chen, Quansheng, Prédiction multicomposante de l'adultération du colorant soudanais dans l'huile de palme brute à l'aide d'une nanofleur bimétallique à base de Sers combinée à un algorithme génétique.
Au total, 520 échantillons d'huile de palme ont été utilisés, comprenant: 40 échantillons authentiques ainsi que 480 échantillons frelatés contenant des colorants soudanais (I, II, III, IV de 120 échantillons chacun). La technique de prétraitement de correction de diffusion multiplicative (MSC) et l'analyse en composantes principales (ACP) ont été utilisées pour extraire les informations spectrales pertinentes qui ont donné...
Prédiction à plusieurs composants de l'adultération du colorant soudanais dans... - SSRN
Adade, Selorm Yao-Say Solomon et Lin, Hao et Haruna, Suleiman A. et Johnson, Nana Adwoa Nkuma et Barimah, Alberta Osei et Zhu, Afang et Chen, Zeyu et Ekumah, John-Nelson et Fuyun, Wang et Li, Huanhuan et Chen, Quansheng, Prédiction multicomposante de l'adultération du colorant soudanais dans l'huile de palme brute à l'aide d'une nanofleur bimétallique à base de Sers combinée à un algorithme génétique.
Au total, 520 échantillons d'huile de palme ont été utilisés, comprenant: 40 échantillons authentiques ainsi que 480 échantillons frelatés contenant des colorants soudanais (I, II, III, IV de 120 échantillons chacun). La technique de prétraitement de correction de diffusion multiplicative (MSC) et l'analyse en composantes principales (ACP) ont été utilisées pour extraire les informations spectrales pertinentes qui ont donné...
- Pourquoi le colorant Soudan IV est-il utilisé dans l'huile de palme ?
- Contexte L'huile de palme est l'un des légumes les plus utiles disponibles. Le colorant Soudan IV est utilisé comme rehausseur de teinte dans l'huile de palme malgré l'interdiction comme colorant alimentaire en raison de sa cancérogénicité et de sa mutagénicité par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).
- Le colorant Soudan IV est-il présent dans les échantillons d'huile de palme comestible ?
- La spectroscopie Raman améliorée en surface (SERS) couplée à des méthodes chimiométriques a été appliquée pour détecter la présence de Soudan IV dans certains échantillons d'huile de palme comestible. Nous avons étudié les échantillons dans la plage de fréquences Raman de 1 200 à 1 800 ?cm ??1. Pour prédire l'adultération, nous avons utilisé le pic Raman de 1 388 cm ? 1 associé au Soudan IV comme marqueur.
- Le Soudan IV est-il une huile de palme non frelatée ?
- Le Soudan IV est considéré comme un point de référence également et est centré à l’origine du graphe. Les échantillons FDA 2, 3 et 4 se trouvent également dans un autre quadrant que le point de contrôle. Ils peuvent être considérés comme frelatés. L'échantillon FDA 1 a une réponse dans le même quadrant que le point de contrôle, ce qui signifie qu'il s'agit probablement d'une huile de palme non frelatée. pour que l'USFDA enquête sur la falsification de l'huile de palme et des épices chili avec des additifs colorants non approuvés aux États-Unis, « une méthode a été développée pour l'extraction et l'analyse des colorants soudanais dans l'huile de palme », et les méthodes précédentes ont été validé pour les colorants soudanais dans les épices pimentées.
