Équipement de désacidification de l’huile de palme brute à Madagascar

   
Équipement de désacidification de l’huile de palme brute à Madagascar
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Équipement de désacidification de l’huile de palme brute à Madagascar
  • Qu'est-ce qu'un processus d'extraction par solvant pour la désacidification de l'huile de palme ?
  • >Un processus d'extraction par solvant pour la désacidification de l'huile de palme, utilisant un DES avec une valeur de coefficient de distribution bien supérieure à l'unité, offrira des avantages par rapport au processus de stripping à la vapeur. 1. Introduction
  • Comment l'acide palmitique est-il extrait de l'huile de palme raffinée ?
  • >Une méthode alternative de désacidification, une extraction par solvant réalisée à une température beaucoup plus basse, préserverait les antioxydants naturels de l'huile de palme raffinée. Dans ce travail, l'acide palmitique a été extrait à l'aide de solvants eutectiques profonds (DES) monohydrate de bétaïne-acide propionique et de monohydrate de bétaïne-acide acétique.
  • La désacidification de l'huile de palme peut-elle être obtenue par un processus de refroidissement ?
  • >Pour la première fois, une récupération facile des DES pourrait être réalisée par un processus de refroidissement dans lequel jusqu'à 98 % de l'acide palmitique se sépare sous forme solide. Un procédé d'extraction par solvant pour la désacidification de l'huile de palme, utilisant un DES avec une valeur de coefficient de distribution bien supérieure à l'unité, offrira des avantages par rapport au procédé de stripping à la vapeur. 1.
  • L'huile de palme peut-elle être extraite de l'acide bétaïne monohydraté-propionique ?
  • >Pour évaluer l'effet des conditions du processus d'extraction, de l'huile de palme contenant diverses teneurs en acide palmitique (2 %, 5 %, 8 % en masse) a été mélangé avec de l'acide bétaïne monohydraté-propionique DES (fraction molaire d'acide de 0,89) dans différents rapports massiques huile/solvant (1:1, 1:2, 2:1) et à différentes températures (40 °C, 60 °C, 80 °C).