Usine de fractionnement d’huile de palme du sud-est au Maroc

   
Usine de fractionnement d’huile de palme du sud-est au Maroc
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Usine de fractionnement d’huile de palme du sud-est au Maroc
  • À quoi sert une fraction de l'huile de palme ?
  • Les différentes fractions de l'huile de palme lui permettent d'être utilisées dans différents types de produits alimentaires tels que la margarine, l'huile de friture et le cacao. substitut du beurre. Lors du fractionnement, un contrôle approprié des conditions de fractionnement est important pour produire des fractions présentant une qualité de stéarine et d'oléine souhaitable.
  • L'huile de palme peut-elle être utilisée comme substitut à la stéarine et à l'oléine ?
  • Les différentes fractions de palme L'huile lui a permis d'être utilisée dans différents types de produits alimentaires tels que la margarine, l'huile de friture et le substitut du beurre de cacao. Lors du fractionnement, un contrôle approprié des conditions de fractionnement est important pour produire des fractions présentant la qualité souhaitée de stéarine et d'oléine.
  • L'huile de palme est-elle une huile fractionnée ?
  • L'huile de palme est de loin l'huile fractionnée la plus importante au monde. ;( Kellens et al., 2007 ); L'huile de palme brute, semi-raffinée et entièrement raffinée peut être fractionnée en plusieurs étapes, donnant accès à plusieurs produits pour des applications spécifiques [margarines, shortenings, graisses de friture, etc. #32;huiles de cuisson, «huiles de salade,» équivalents de beurre de cacao (CBE)].
  • Qu'est-ce qu'un fractionnement sec en plusieurs étapes de l'oléine de palme ?
  • Fractionnement sec en plusieurs étapes de l'huile de palme : la voie solide, la voie Hard Palm Mid Fraction (HPMF) et la voie liquide. L'oléine de palme est devenue une matière première bon marché car elle est formée en proportions élevées en une seule étape.