Processus alcalin pour le raffinage de l’huile de palme en Haïti
- Utilisation: Huile de palme
- Type: raffinerie de pétrole LD, unité de désodorisation d'huile
- Capacité de production: 10TPD-500TPD
- Numéro de modèle: 6YY-260
- Tension: selon la demande du client
- Puissance (L): Selon le projet
- Dimension (L*W*H): Selon le projet
- Poids: Selon la demande du client
- Certification: ISO9001-2008
- Couleur: Argent
- Condition de production: Un à trois employés
- Matériau: Acier au carbone, acier inoxydable
- Matière première: Palme
- Marchés d'exportation: Europe, Asie du Sud-Est, Afrique, etc.
- Principe de travail: Principe mécanique
- Période de garantie: Un an
- Manuel en anglais: Oui
- Visite d'usine: Oui
Raffinage alcalin - AOCS
Le raffinage physique est un processus utilisant le point d'ébullition inférieur du FFA par rapport au point d'ébullition de l'huile triglycéride. Dans le raffinage chimique ou alcalin, un alcali est utilisé pour neutraliser les FFA. Figure 1. Raffinage chimique et physique. Le raffinage chimique est la méthode traditionnelle utilisée au cours des siècles passés.
Dévoilement des étapes du processus de production d'huile de palme. Processus de raffinage - Démarrage d'une usine de raffinage d'huile de palme. Processus d'extraction par solvant - Usine de production d'huile de palme. Processus d'extraction - Machine d'extraction d'huile de palme à vendre. Processus de battage-tambour de battage pour usine de moulin à huile de palme. Processus de fractionnement : cristallisation et refroidissement de l'huile de palme.
Un guide complet sur le processus de raffinage de l'huile comestible.
Le processus commence par chauffer l'huile de palme brute (CPO) à une température spécifique, généralement autour de 70-75°C (158-167°F). . Ce chauffage réduit la viscosité de l’huile, la rendant plus fluide et plus facile à travailler. Cristallisation : Après chauffage, le CPO est progressivement refroidi dans des conditions contrôlées.
Le palmier à huile est une ancienne plante tropicale originaire d'Afrique de l'Ouest. L’huile de palme est utilisée depuis des siècles comme aliment et comme médicament. Cette revue couvre les matériaux importants récents trouvés dans la littérature sur la transformation, le raffinage et l'utilisation de l'huile de palme en friture, en particulier dans les mélanges avec d'autres huiles végétales.
Un exemple d'organigramme complet de traitement d'une huile de palme
Un résumé global du processus de raffinage de l'huile de palme est un exemple de traitement d'huile végétale et illustré dans la figure 1. Il est important d'éliminer les impuretés du légume raffiné pour assurer ...
Deuxième étape du processus de raffinage de l'huile végétale. La neutralisation ou simplement la neutralisation est le deuxième processus de raffinage de l'huile végétale qui commence après l'achèvement du dégommage. La matière première est introduite dans les neutraliseurs où la plage de température de chauffage est maintenue entre 55 C et 70 C en fonction de la qualité du pétrole brut.
Chapitre 5 : Transformation et raffinage des huiles comestibles - fao.org
Deux principales voies de raffinage sont le raffinage alcalin et le raffinage physique (extraction à la vapeur, neutralisation par distillation) qui sont utilisées pour éliminer les acides gras libres. La méthode de raffinage alcalin classique comprend généralement les étapes suivantes: Étape 1. Démucilagination à l'eau pour éliminer les phospholipides et les métaux facilement hydratables. Étape 2.
Les huiles de palmiste brutes, dégommées, blanchies ou entièrement raffinées peuvent être traitées avec cette technologie ( Calliauw et al., 2005) ( Tableau 12-M ). La teneur en acides gras saturés est passée d'environ 80 % dans l'huile de palmiste à 93 à 96 % dans les stéarines de palmiste ; les teneurs en acides gras lauriques et myristiques montent jusqu'à 80%.
Chapitre 5 : Transformation et raffinage des huiles comestibles - fao.org
Deux principales voies de raffinage sont le raffinage alcalin et le raffinage physique (extraction à la vapeur, neutralisation par distillation) qui sont utilisées pour éliminer les acides gras libres. La méthode de raffinage alcalin classique comprend généralement les étapes suivantes: Étape 1. Démucilagination à l'eau pour éliminer les phospholipides et les métaux facilement hydratables. Étape 2.
Les huiles de palmiste brutes, dégommées, blanchies ou entièrement raffinées peuvent être traitées avec cette technologie ( Calliauw et al., 2005) ( Tableau 12-M ). La teneur en acides gras saturés est passée d'environ 80 % dans l'huile de palmiste à 93 à 96 % dans les stéarines de palmiste ; les teneurs en acides gras lauriques et myristiques montent jusqu'à 80%.
- Comment l'huile de palme brute est-elle raffinée ?
- Le raffinage de l'huile de palme brute (CPO) implique plusieurs étapes essentielles pour la transformer en un produit raffiné et commercialisable. Voici un aperçu de ces étapes : La première étape se concentre sur la réduction de la teneur en acides gras libres (FFA) du CPO. KCl, "Na2SO4 et acide tannique) pour réduire les pertes par raffinage alcalin des huiles de palme, de soja et de tournesol raffinées (utilisées comme huiles modèles) incorporées avec des FFA issus du riz l'huile de son ont été étudiées. L'ajout de petites quantités de désémulsifiants à l'étape de neutralisation alcaline a considérablement réduit la perte d'huile neutre de ces huiles modèles.
- La neutralisation alcaline réduit-elle les pertes de raffinage ?
- Elle s'accompagne généralement d'une perte d'huile neutre. Ainsi, la réduction des pertes de raffinage associées à la neutralisation alcaline est très souhaitable. Des huiles de palme raffinées, blanchies et désodorisées (RBD) avec différentes teneurs en FFA ont été utilisées comme modèles d'huile dans cette étude.
- Que se passe-t-il si vous neutralisez l'huile de palme ?
- Lorsque la neutralisation a été effectuée sur de l'huile de palme brute (contenant 7,53 % de FFA), la perte de raffinage a été réduite de 36,1 % (dans l'eau) à 20,0 % (dans 90 % de glycérol dans l'eau). La neutralisation est une étape importante dans le raffinage chimique des huiles alimentaires. Lors de la neutralisation alcaline, les acides gras libres (FFA) sont généralement éliminés sous forme de savon de sodium.