Raffinage de l’huile de palmier dans une ligne de production de pétrole au Cameroun

   
Raffinage de l’huile de palmier dans une ligne de production de pétrole au Cameroun
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Raffinage de l’huile de palmier dans une ligne de production de pétrole au Cameroun
  • Le Cameroun peut-il augmenter la production d'huile de palme ?
  • >Le gouvernement du Cameroun s'est fixé pour objectif de presque doubler la production d'huile de palme, passant de 250 000 tonnes en 2015 à 450 000 tonnes d'ici 2020 ( Hoyle et Levang, 2012 ). En réponse, une stratégie nationale est en cours d'élaboration pour identifier les mécanismes permettant d'augmenter la production d'une manière socialement et écologiquement durable.
  • Le déboisement augmente-t-il la production d'huile de palme dans le sud-ouest du Cameroun ?
  • >Nous avons constaté que 73 % des producteurs de palmier à huile dans le sud-ouest du Cameroun, a signalé avoir défriché la forêt pour étendre la culture, sur la base d'une enquête menée auprès de 546 exploitations agricoles. L'ampleur de l'expansion s'explique par les différences dans les stratégies d'extraction de l'huile de palme et dans l'intégration de la chaîne d'approvisionnement.
  • Le développement non industriel du palmier à huile affecte-t-il les forêts primaires du Cameroun ?
  • >De même, Ndjogui et al. (2016) ont constaté que 71 % des petites plantations de palmiers à huile au Cameroun se sont étendues aux forêts secondaires et 5 % aux forêts intactes. Ces résultats suggèrent que les développements non industriels du palmier à huile ont un impact moindre sur les forêts primaires.
  • Comment fonctionne la chaîne d'approvisionnement en huile de palme au Cameroun ?
  • >Schéma de la chaîne d'approvisionnement en huile de palme au Cameroun. Les producteurs de palmier à huile utilisent différentes stratégies de mouture au stade de la transformation, liées à leur rôle dans la chaîne d'approvisionnement. Les pourcentages indiquent la fraction des répondants à l'enquête qui suivent un parcours de mouture donné dans la chaîne d'approvisionnement.