Machine de moulin à huile de palmiste au Burkina Faso

   
Machine de moulin à huile de palmiste au Burkina Faso
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Machine de moulin à huile de palmiste au Burkina Faso
  • D'où viennent les palmiers à huile ?
  • De là, la culture du palmier à huile s'est étendue profondément dans les forêts tropicales d'Afrique centrale où les agriculteurs sur brûlis ont épargné et géré les palmiers dans leurs parcelles d'ignames, de taros, de plantains, de légumineuses et d'autres cultures, et où une forêt tropicale dense alternait avec des palmeraies à huile émergentes. De nombreux Africains considéraient l’huile de palme comme un médicament à part entière et elle servait de moyen d’administration d’autres substances curatives. Des sources historiques racontent que des guérisseurs mélangeaient des herbes avec de l'huile de palme pour traiter des affections cutanées ou soulager des maux de tête.
  • Existe-t-il des palmeraies à huile en Tanzanie ?
  • Les voyageurs du XIXe siècle n'ont signalé que des bosquets dispersés autour des lacs Kivu et Tanganyika, malgré des conditions environnementales favorables. Les Tanzaniens interrogés au XXe siècle ont clairement indiqué que les palmiers à huile étaient des arrivages récents, apportés par les humains plutôt que par les animaux.
  • Pourquoi les agroforêts de palmiers à huile sont-elles importantes ?
  • Dans toute l’Afrique de l’Ouest, les agroforêts de palmiers à huile ont contribué à nourrir communautés humaines en contribuant à la sécurité alimentaire et à une alimentation équilibrée, « en complétant les tubercules et les céréales riches en glucides avec des graisses, » des caroténoïdes provitaminés A (principalement des carotènes a et B) et de la vitamine E.