Usine industrielle de transformation d’huile de palme à Ouagadougou

   
Usine industrielle de transformation d’huile de palme à Ouagadougou
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Usine industrielle de transformation d’huile de palme à Ouagadougou
  • Quelles sont les opérations de base associées à la transformation de l'huile de palme ?
  • >Les opérations unitaires de base associées à la transformation de l'huile de palme comprennent la stérilisation des fruits, le détachage/dépouillage des fruits, la digestion, l'extraction de l'huile et la clarification. La stérilisation des fruits dénote le rendu de la chaleur et l'absorption de l'humidité. L'objectif est d'inactiver les enzymes lipolytiques du mésocarpe du fruit.
  • Où est transformée l'huile de palme au Nigeria ?
  • >L'une des installations de Wacapol fonctionne actuellement dans la ferme Weppa, dans l'État d'Edo, au Nigeria. La transformation de l’huile de palme dans la région opère donc dans deux sous-secteurs largement distincts, chacun satisfaisant son propre marché. Ainsi l'huile de palme brute (CPO) traitée et la quantité d'acide gras libre. L'exigence minimale pour le SPO est une teneur inférieure en FFA. population rurale. La présente étude vise à mettre en lumière une troisième option : les technologies à petite échelle ou intermédiaires pour la transformation de l’huile de palme en Afrique de l’Ouest et du Centre.
  • Quelles sont les différentes méthodes de transformation de l’huile de palme ?
  • >Ce sont les méthodes traditionnelles. , unités mécaniques à petite échelle, usines de taille moyenne et grandes usines industrielles (Poku, 2002). Les opérations unitaires de base associées à la transformation de l’huile de palme comprennent la stérilisation des fruits, le détachage/épluchage des fruits, la digestion, l’extraction de l’huile et la clarification. La stérilisation des fruits désigne