Usine de transformation d’huile de palme au Cap-Occidental à Kinshasa

   
Usine de transformation d’huile de palme au Cap-Occidental à Kinshasa
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Usine de transformation d’huile de palme au Cap-Occidental à Kinshasa
  • La transformation de l’huile de palme à petite échelle peut-elle être utilisée en Afrique occidentale et centrale ?
  • Les technologies sophistiquées à grande échelle, en revanche, sont généralement hors de portée financière de la population rurale. La présente étude vise à mieux comprendre une troisième option : les technologies à petite échelle ou intermédiaires pour la transformation de l’huile de palme en Afrique de l’Ouest et du Centre.
  • Pourquoi l’huile de palme est-elle importante en Afrique de l’Ouest ?
  • Le palmier à huile (elaeis guneensis) est une culture économique très importante en Afrique de l'Ouest où elle est originaire. Le régime du fruit contient 23 à 30 % d'huile et constitue le rendement le plus élevé de toutes les cultures oléagineuses végétales.… L'huile de palme est l'une des huiles comestibles les plus utilisées dans l'industrie des produits de grande consommation, étant présente dans plus de 50 % des produits disponibles en grande surface ?
  • Le palmier à huile d’Afrique centrale est-il une histoire différente de celle de l’Asie ?
  • Ils ont découvert qu’à bien des égards, « le palmier à huile d’Afrique centrale est une histoire assez différente de celle de l’Asie » – avec sa propre histoire. opportunités et défis. La contribution de l'Afrique aux approvisionnements mondiaux en huile de palme a diminué, passant de 77 pour cent en 1961 à moins de 4 pour cent en 2014, alors que la culture était en plein essor en Malaisie et en Indonésie.
  • Le palmier à huile pourrait-il pousser en Afrique ?
  • Dans le même temps À l’heure actuelle, la consommation d’huile comestible en Afrique devrait tripler d’ici 2050 (par rapport aux niveaux de 2013). « Les mêmes zones qui pourraient être utilisées pour cultiver du palmier à huile sont celles qui, pour le moment, « stocker le carbone » et héberger la biodiversité », explique Denis Sonwa, scientifique du CIFOR, basé à Yaoundé, au Cameroun.