De quelle plante provient l’huile de palmiste à Portonovo

   
De quelle plante provient l’huile de palmiste à Portonovo
                                               
                                               
                                               
                                               
  • De quelle plante provient l’huile de palmiste à Portonovo
  • Qu'est-ce qu'un palmiste ?
  • Le palmiste dans un fruit de palmier. Le palmiste est la graine comestible du fruit du palmier à huile. Le fruit produit deux huiles distinctes : l'huile de palme dérivée des parties extérieures du fruit et l'huile de palmiste dérivée de l'amande.
  • Qu'est-ce que l'huile de palmiste ?
  • L'huile de palmiste est une plante comestible. huile dérivée du noyau du palmier à huile Elaeis guineensis. Elle est apparentée à deux autres huiles comestibles : l'huile de palme, extraite de la pulpe du fruit du palmier à huile, et l'huile de coco, extraite du noyau de la noix de coco. Les palmistes sont-ils un coproduit de la production d'huile de palme ?
  • Les palmistes sont un coproduit de la production d'huile de palme et, contrairement aux fruits du palmier, les noyaux peuvent être stockés après avoir été séchés. Cela signifie que l’huile de palme doit être produite sur place ou à proximité de la plantation et que la production d’huile de palmiste peut être centralisée. Lorsque le régime de fruits frais (FFB) arrive à l'oléagineux, il est stérilisé à la vapeur.
  • Comment l'huile de palmiste est-elle extraite ?
  • Les noyaux des fruits sont pressés dans des presses mécaniques à vis pour récupérer l'huile de palmiste, qui est chimiquement très différente de l'huile de la chair du fruit. Images satellite montrant la déforestation à Bornéo de 2000 à 2018.