Discussion sur l’extraction de l’huile de palme en France

   
Discussion sur l’extraction de l’huile de palme en France
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Discussion sur l’extraction de l’huile de palme en France
  • Quel est le plan expérimental de l’extraction de l’huile de palme ?
  • Représentation schématique du plan expérimental. Rendement d'extraction (A ; g d'huile/100 g de fruit) et teneur en acides gras libres (B ; g FFA/100 g d'huile) des huiles de palme brutes extraites après conservation des fruits à température ambiante, soit directement, soit après une période de congélation.
  • Comment améliorer la durabilité de la production d'huile de palme ?
  • La demande mondiale d'huile de palme va continuer d'augmenter, en raison de la croissance démographique et économique. Actuellement, d’énormes efforts ont été consacrés à l’amélioration de la durabilité de la production d’huile de palme. Une stratégie consiste à améliorer le taux d'extraction de l'huile (OER) pendant le processus de broyage.
  • Comment l'huile de palme est-elle extraite ?
  • La pulpe, après réchauffage à 90 °C dans une poêle, a été traitée. avec une petite presse à vis manuelle (PITEBA, Scheemda, Pays-Bas) afin de récupérer l'huile de palme brute. Pour clarifier l'extrait brut, 200 à 300 ml d'eau du robinet ont été ajoutés et le mélange a été chauffé jusqu'à ce que la phase huileuse supérieure devienne claire.
  • Le stockage après récolte affecte-t-il le rendement d'extraction et la qualité de l'huile de palme ?
  • Impact du stockage après récolte et de la congélation des fruits du palmier sur le rendement d'extraction et la qualité de l'huile de palme brute africaine extraite en laboratoire. OCL 27 : 52. Composition en acides gras de l'huile de palme brute (TFA) extraite juste après stockage des fruits à température ambiante et composition en acides gras libres (FFA) (g/100 ?g d'acides gras totaux identifiés).

Recommended