Équipement de raffinage d’huile de palmiste de promotion à Madagascar

   
Équipement de raffinage d’huile de palmiste de promotion à Madagascar
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Équipement de raffinage d’huile de palmiste de promotion à Madagascar
  • À quoi sert l'huile de palmiste ?
  • >De manière identique, l'huile de palmiste est une matière première populaire pour la formulation de substituts du beurre de cacao (CBS) après fractionnement et hydrogénation complète ( deMan & deMan, 1994 ). Le fruit du palmier Elaeis guineensis est la source de deux types d'huile distinctement différents.
  • Quelles machines sont utilisées pour raffiner l'huile de palme ?
  • >Voici donc un tableau montrant les machines utilisées pour raffiner l'huile de palme : Un neutralisant travaille à réduire la teneur en acides gras libres (FFA) de l'huile de palme brute (CPO), améliorant ainsi sa qualité pour diverses applications. Ceci est réalisé grâce à une réaction chimique avec une solution alcaline.
  • Quelles sont les opérations de base associées à la transformation de l'huile de palme ?
  • >Les opérations unitaires de base associées à la transformation de l'huile de palme comprennent la stérilisation des fruits, le desserrage/le décapage des fruits, la digestion, extraction et clarification du pétrole. La stérilisation des fruits dénote le rendu de la chaleur et l'absorption de l'humidité. L'objectif est d'inactiver les enzymes lipolytiques du mésocarpe du fruit.
  • Comment l'huile de palmiste est-elle produite ?
  • >De plus, les graines et les grappes de fruits séparées sont utilisées pour obtenir de l'huile de palmiste. Au fur et à mesure que l'action mécanique progresse, un mélange de fruits détachés, de fibres de fruits et de quelques grappes de fruits vides résiduelles est généré.

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