Raffinerie d’huile de palme à Yaoundé

   
Raffinerie d’huile de palme à Yaoundé
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Raffinerie d’huile de palme à Yaoundé
  • D'où vient l'huile de palme du Cameroun ?
  • >La majeure partie de l'huile de palme importée provient d'Indonésie, de Malaisie et du Gabon. Depuis plusieurs années, le Cameroun est confronté à un dilemme : accroître la productivité sans compromettre la durabilité. broyeur pour produire l’huile de palmiste brute pour la raffinerie. Aujourd'hui, RIMCO poursuit son expansion avec la raffinerie d'extraction par solvant récemment commandée par le vice-président du Nigeria, le professeur Osibanjo en 2016.
  • Combien de plantations de palmiers à huile y a-t-il au Cameroun ?
  • >Au Cameroun, les plantations de palmiers à huile couvrent plus de 170 000 ha de terres nationales, dont 70 000 ha de plantations industrielles et 100 000 ha de plantations villageoises.
  • L'oléine de palme est-elle bonne pour la friture ?
  • >Matthaus (2007) a rapporté que l'oléine de palme était comparable aux huiles végétales à haute teneur en acide oléique et aux huiles hydrogénées. huiles de tournesol et de coton en termes de stabilité oxydative lors de la friture. L'huile de palme résiste à l'oxydation, à la polymérisation et au moussage. L'huile de palme ne produit aucun résidu gommeux ou collant dans la friteuse.