Machines de raffinage d’huile de palmiste fabriquées au Bénin

   
Machines de raffinage d’huile de palmiste fabriquées au Bénin
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Machines de raffinage d’huile de palmiste fabriquées au Bénin
  • D'où vient l'huile de palme ?
  • Le fruit du palmier Elaeis guineensis est la source de deux types d'huile distinctement différents. L'huile de palme est obtenue à partir du mésocarpe du fruit du palmier ; la pulpe externe contient des amandes qui sont la source de l'huile de palmiste.
  • Comment l'huile de palmiste est-elle traitée ?
  • En raison de sa composition particulière en triacylglycérol, l'huile de palmiste ne peut pas être facilement traitée avec un fractionnement sec classique. technologie, et le panoramique et le pressage, ont longtemps été la seule alternative au fractionnement par solvant ou détergent. Dans ce processus, l'huile de palmiste est versée dans des casseroles et stockée dans des chambres froides pour cristalliser.
  • À quoi sert l'huile de palmiste ?
  • De la même manière, l'huile de palmiste est une huile populaire. matière première pour la formulation de substituts du beurre de cacao (CBS) après fractionnement et hydrogénation complète (deMan & deMan, 1994). Le fruit du palmier Elaeis guineensis est la source de deux types d'huile distinctement différents.
  • Comment l'huile de palme est-elle retraitée ?
  • La première étape du raffinage physique de l'huile de palme brute et de l'huile de palmiste est le dégommage,&#32 ;qui consiste à éliminer les phosphatides. Lorsque cette teneur est faible, « comme c'est le cas pour ces huiles », le dégommage à sec est la méthode courante.