Machine automatique à huile d’acide de palme à oléine de palme en France
- Utilisation: Presse à huile hydraulique pour Palmeed, mini machine de fabrication d'huile de traitement. Type: Machine d'extraction d'huile de palme, presse hydraulique, automatique. Capacité de production: 35-11 000 kg/h, 30 ~ 70 kg/ h
- Numéro de modèle: série 6YY
- Tension: adaptée à la tension locale
- Puissance (W): selon la capacité de la presse à huile hydraulique pour Palmeed
- Dimension (L*W*H) ): Selon le modèle de presse à huile hydraulique pour Palmeed
- Poids: Selon le modèle de presse à huile hydraulique pour Palmeed
- Certification: CE/ISO/BV
- Taux d'huile résiduelle: <5%
- Type d'entreprise: fabricant
- Garantie: 12 mois
- Taux d'extraction: > 40 %
- Couleur: n'importe quelle couleur selon vos besoins
Comment choisir la machine et le processus de fractionnement de l'huile de palme ?
Il présente les avantages d'un processus simple, d'un contrôle automatique élevé, d'une faible consommation de vapeur, d'une bonne qualité de produit, pas besoin de machine de séparation centrifuge, pas besoin de aucun solvant et aucune production d’eaux usées. Chauffage. L'huile de palme est semi-solide à température ambiante. L'huile de palme est dissoute sous forme liquide par la vapeur avant le traitement de fractionnement.
À 20°C, l'huile de palme RBD a une consistance semi-solide. Pour séparer les composants liquides et solides, une usine de fractionnement d’huile de palme est utilisée. La partie liquide résultante est connue sous le nom d’oléine de palme RBD, tandis que la partie solide est appelée stéarine de palme RBD. Après fractionnement, l'oléine de palme RBD est généralement emballée et vendue comme huile de cuisson...
Système de fractionnement à sec, processus de fractionnement, palmier à huile
1) L'abaissement de la température à environ 15 à 20 degrés Celsius provoque, en raison de la sursaturation, la séparation du composant à point de fusion supérieur d'une solution. 2) L'agitation facilite la formation de cristaux de stéarine. 3) Le temps avec une diminution progressive de la température et du calme favorise la formation de cristaux plus longs.
Usine de fractionnement d'huile de palme. L'usine de fractionnement de l'huile de palme comporte trois fractions: la stéarine (stéarine de palme), la graisse molle (oléine de palme) et la section médiane (fraction médiane de la palme). Après le fractionnement de l'huile de palme, l'huile de palme sera propre après 5,5 heures à 0 ℃ pour garantir qu'elle puisse conserver sa fluidité et sa transparence dans le réfrigérateur et améliorer la qualité et...
-Compositions d'acides gras d'oléine de palme et de stéarine de palme
Effet de la température (40 °C à 80 °C), rapport massique huile de palme/solvant (2:1 à 1:2) , et la teneur en acide palmitique dans l'alimentation en huile de palme (2 % à 8 % en masse) sur les valeurs du coefficient de distribution...
Différentes machines utilisées dans l'usine de fractionnement de l'huile de palme. Le chauffage peut faire fondre la partie naturellement cristallisée de l'huile de palme raffinée pour garantir qu'il n'y a pas de cristaux solides dans l'huile de palme raffinée. Ensuite, l’huile de palme raffinée est refroidie et cristallisée, et le solide et le liquide sont séparés. Enfin, filtrez et stockez l'oléine de palme et la stéarine de palme...
Effets de l'oléine de palme alimentaire sur le risque cardiovasculaire
L'oléine de palme, une huile végétale obtenue à partir des fruits du palmier, est composée d'environ 50 % d'acide palmitique, 40 % d'acide oléique et 10 % d'acide linoléique. acide. Il a été prouvé que l'oléine de palme avec une teneur élevée en SFA (acide palmitique) et une faible teneur en acides gras insaturés augmente les concentrations sériques de cholestérol chez l'homme depuis les années 1960.
Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de différence dans les teneurs en graisses composition acide entre l’huile de palme et l’oléine de palme, il existe une différence considérable dans leurs points de goutte, qui sont respectivement de 38,5° et 20,4°C. Lorsque l’oléine de palme n’est pas refroidie en dessous de la température ambiante, elle reste transparente. Les valeurs d'iode étaient de 52,0 pour l'huile de palme et de 57,0 pour l'oléine de palme.
Effets de l'oléine de palme alimentaire sur le risque cardiovasculaire
L'oléine de palme, une huile végétale obtenue à partir des fruits du palmier, est composée d'environ 50 % d'acide palmitique, 40 % d'acide oléique et 10 % d'acide linoléique. acide. Il a été prouvé que l'oléine de palme avec une teneur élevée en SFA (acide palmitique) et une faible teneur en acides gras insaturés augmente les concentrations sériques de cholestérol chez l'homme depuis les années 1960.
Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de différence dans les teneurs en graisses composition acide entre l’huile de palme et l’oléine de palme, il existe une différence considérable dans leurs points de goutte, qui sont respectivement de 38,5° et 20,4°C. Lorsque l’oléine de palme n’est pas refroidie en dessous de la température ambiante, elle reste transparente. Les valeurs d'iode étaient de 52,0 pour l'huile de palme et de 57,0 pour l'oléine de palme.
- Qu'est-ce que l'oléine de palme ?
- >Oi-Ming Lai, inPalm Oil, 2012 L'oléine de palme est la fraction liquide obtenue lors du fractionnement de l'huile de palme, qui implique une cristallisation sous température contrôlée et une élimination des cristaux par filtration. L'oléine de palme contient des quantités plus élevées d'acides oléique (39 à 45 %) et linoléique (10 à 13 %) que l'huile de palme (Siew, 2002).
- L'oléine de palme est-elle bonne pour la friture ?
- >Matthaus (2007) ont rapporté que l'oléine de palme était comparable aux huiles végétales à haute teneur en acide oléique et aux huiles de tournesol et de coton hydrogénées en termes de stabilité oxydative pendant la friture. L'huile de palme résiste à l'oxydation, à la polymérisation et au moussage. L'huile de palme ne produit aucun résidu gommeux ou collant dans la friteuse.
- Comment obtient-on l'oléine de palme ?
- >L'oléine de palme (PO) est obtenue à partir du fractionnement de l'huile de palme (Matthäus, 2007). La qualité et la stabilité du PO sont les principaux facteurs qui influencent son acceptabilité et sa valeur marchande, ainsi que la minimisation du processus de dégradation pendant le processus de friture (Almeida et al., 2019 ; Li et al., 2019). ...
- L'oléine de palme contient-elle plus d'acide linoléique que la stéarine de palme ?
- >Cependant, l'oléine de palme et la super oléine contiennent plus d'acides oléique et linoléique mais moins d'acide palmitique que la stéarine de palme. L’oléine de palme et la super oléine sont fondamentalement des fractions plus insaturées de l’huile de palme. De plus, l'huile de palme et ses fractions contiennent moins de 1,5 % d'acides laurique et myristique.