Ligne de production de produits à base d’huile de palme à Dakar

   
Ligne de production de produits à base d’huile de palme à Dakar
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Ligne de production de produits à base d’huile de palme à Dakar
  • L'huile de palme est-elle une bonne culture ?
  • L'huile de palme est une culture très productive ; comme nous le verrons plus tard, elle produit plus d’un tiers du pétrole mondial mais utilise moins d’un dixième des terres cultivées consacrées à la production pétrolière. Il était donc naturel de répondre à cette demande. Qui utilise l'huile de palme et à quoi sert-elle ?
  • Quelle quantité d'huile de palme est utilisée pour les biocarburants ?
  • Bioénergie : 5 % sont utilisés comme biocarburants pour les transports, l'électricité ou le chauffage. Même si les produits alimentaires dominent à l'échelle mondiale, cette répartition varie d'un pays à l'autre. Certains pays utilisent beaucoup plus d’huile de palme pour les biocarburants que d’autres. En Allemagne, par exemple, « la bioénergie est la plus grande utilisation, représentant 41 % (plus que l'alimentation avec 40 %).
  • L'huile de palme a-t-elle un rendement plus élevé que l'huile végétale ? ?
  • Nous savons grâce à notre comparaison de rendement que l'huile de palme atteint un rendement beaucoup plus élevé. Cela signifie qu’elle représente une part très importante de la production pétrolière sans occuper beaucoup de terres. En 2017, « elle produisait 36 % de notre huile végétale mais n’occupait que 8,6 % des terres.
  • L’huile de palme devrait-elle être remplacée par de l’huile végétale ?
  • La demande mondiale d’huiles végétales a augmenté rapidement au cours des années. 50 dernières années. L’huile de palme étant la culture oléagineuse la plus productive, elle représente une grande partie de cette production. Cela a eu un impact négatif sur l'environnement, notamment en Indonésie et en Malaisie. Mais il n'est pas sûr que les alternatives auraient eu de meilleurs résultats.