Moulin à huile de grande capacité Moulin à huile de palme au Cameroun

   
Moulin à huile de grande capacité Moulin à huile de palme au Cameroun
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Moulin à huile de grande capacité Moulin à huile de palme au Cameroun
  • Qu'est-ce que la production de palmier à huile au Cameroun ?
  • Aujourd'hui, la culture et la transformation du palmier à huile au Cameroun s'effectuent à différentes échelles de production. Ci-après, nous désignons les usines détenues et exploitées par des entreprises agro-industrielles comme des usines industrielles. Tous les autres moulins, appelés moulins non industriels, varient considérablement en termes de conception et de fonctionnement.
  • Combien de plantations de palmiers à huile y a-t-il au Cameroun ?
  • Au Cameroun, Les plantations de palmiers à huile couvrent plus de 170 000 ha du territoire national, dont 70 000 ha de plantations industrielles et 100 000 ha de plantations villageoises.
  • Le défrichement des forêts augmente-t-il la production d'huile de palme dans le sud-ouest du Cameroun ?
  • ]Nous avons constaté que 73 % des producteurs de palmiers à huile du sud-ouest du Cameroun ont déclaré avoir défriché la forêt pour étendre la culture, sur la base d'une enquête menée auprès de 546 exploitations agricoles. L'ampleur de l'expansion s'explique par les différences dans les stratégies d'extraction de l'huile de palme et dans l'intégration de la chaîne d'approvisionnement. la déforestation affecte-t-elle les usines informelles du sud du Cameroun ?
  • Ordway, EM., Naylor, RL., Nkongho, RN., Lambin, EF. (2019) L'expansion du palmier à huile et la déforestation dans le sud-ouest du Cameroun sont associées à la prolifération des usines informelles. Nature Communications 10, Article no. 114. Poku, K. (2002) Transformation de l'huile de palme à petite échelle en Afrique. Vol.48. (FAO, « Rome », 2002).