Extraction d’huile de palme – Utilisation quotidienne en cuisine à Abidjan

   
Extraction d’huile de palme – Utilisation quotidienne en cuisine à Abidjan
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Extraction d’huile de palme – Utilisation quotidienne en cuisine à Abidjan
  • Les technologies de transformation peuvent-elles améliorer la qualité de l’huile de palme produite ?
  • Cependant, les technologies de transformation et la qualité de l’huile de palme produite sont restées stagnantes au cours des dernières décennies. Cet article passe en revue les derniers développements dans les technologies de traitement qui peuvent être appliquées dans le processus de broyage de l'huile de palme pour améliorer la durabilité et l'efficacité de la production d'huile de palme, ainsi que la qualité de l'huile produite.
  • Qu'est-il arrivé à l'huile de palme malaisienne ? « 
  • Le 9 mars, environ deux semaines après l'invasion russe, le contrat malaisien d'huile de palme brute, qui sert de référence mondiale, a atteint un niveau record de 7 268 ringgits (1 718 dollars) la tonne, » 32;près du double du prix un an plus tôt. Le prix du contrat, qui a bondi de plus de 9 % mercredi, a désormais augmenté de près de 50 % cette année.
  • L'Afrique consomme-t-elle plus d'huile de palme que l'Asie du Sud-Est ?
  • L'Afrique en consomme significativement. plus d’huile de palme qu’elle n’en produit sur un marché mondial dominé par l’Asie du Sud-Est. Même en Côte d’Ivoire, « l’un des rares exportateurs nets de palmiers », N’Cho a admis que les consommateurs allaient souffrir. "S'il y a une augmentation là-bas, il y a systématiquement une augmentation sur le marché local", dit-il. » dit-il.
  • Quelle quantité d'huile de palme l'Afrique importe-t-elle ?
  • « S'il y a une augmentation là-bas, « il y a systématiquement une augmentation sur le marché local », a-t-il déclaré. il a dit. Les pays africains ont importé près de 8 millions de tonnes d’huile de palme en 2020, selon la FAO, dernière année pour laquelle des données sont disponibles. Le Nigeria, « le plus grand importateur du continent », a expédié plus de 1,2 million de tonnes d'huile de palme.

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