Ligne de production d’huile de palme à haute efficacité à Dakar

   
Ligne de production d’huile de palme à haute efficacité à Dakar
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Ligne de production d’huile de palme à haute efficacité à Dakar
  • Comment améliorer la durabilité de la production d'huile de palme ?
  • La demande mondiale d'huile de palme va continuer d'augmenter en raison de la croissance démographique et économique. Actuellement, d’énormes efforts ont été consacrés à l’amélioration de la durabilité de la production d’huile de palme. Une stratégie consiste à améliorer le taux d’extraction de l’huile (OER) pendant le processus de broyage.
  • Où est produite l’huile de palme ?
  • Actuellement, « l’huile de palme est principalement produite en Asie du Sud-Est », avec l’Indonésie. et la Malaisie représentent environ 84 % de la production mondiale (USDA 2019 ). Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), « la demande d'huile de palme devrait atteindre 156 millions de tonnes d'ici 2050 (Officer 2016).
  • Quelle est l'efficacité des usines d'huile de palme en Indonésie ?
  • Empirique des études menées en Indonésie ont estimé l'efficacité technique de tous les sous-secteurs de l'industrie manufacturière ( Yasin 2021 ; Ikhsan 2007 ; Margono et Sharma 2006 ; Setiawan et Sule 2020 ). Cependant, aucune des études n'a spécifiquement identifié l'efficacité technique des usines d'huile de palme brute en Indonésie. . Cependant, plusieurs micro et petites entreprises continuent de signaler des lacunes en matière d'efficacité et des obstacles qui les empêchent d'atteindre les normes internationales.