Utilisation de l’huile de palme Extraction d’huile végétale au Cameroun
- Numéro de modèle: qie
- Matériaux de presse: Palm, All s
- Série de presse: Deuxième
- Personnalisé: Personnalisé
- Emplacement de la salle d'exposition: Viet Nam, Pérou, Russie, Thaïlande,
- Composants de base: récipient sous pression, pompe, PLC, engrenage Emballage de transport: Vrac
- Spécification: Personnalisé
- Capacité de production: 10 ensembles/an
En route vers une production durable d'huile de palme au Cameroun
Vue aérienne d'une zone forestière de palmiers à huile dans le sud-ouest du Cameroun. Photo de Mokhamad Edliadi/CIFOR. Même si le Cameroun, premier producteur d’huile de palme d’Afrique centrale, a produit plus de 450 000 tonnes en 2020, il importe encore environ 60 000 tonnes par an pour répondre à sa demande intérieure. La majeure partie de l'huile de palme importée provient d'Indonésie, de Malaisie et du Gabon.
Au Cameroun, 40 % des petits agriculteurs possèdent un moulin artisanal manuel (12 % OER). le reste dispose d'un moulin artisanal semi-motorisé (16% REL). La perte alimentaire dans l'huile de palme au stade de la transformation est de 5 à 9 %. ce qui est dû aux faibles taux d’extraction des moulins artisanaux. En augmentant le rendement des FFB (24 MT/ha) et des OER (23 ...
Développement du palmier à huile au Cameroun
En 2011, la Malaisie (18,7 millions de tonnes) et l'Indonésie (25,4 millions de tonnes) représentent 87 % de la production mondiale d'huile de palme, soit 50 millions de tonnes, avec très peu d'autres pays produisant même un million de tonnes – voir figure 1. En Afrique, les principaux producteurs sont le Nigeria, la RDC, le Ghana et la Côte d’Ivoire. Le Cameroun produit actuellement (2010) environ 230 000 tonnes...
On estime que dans le sud-ouest du Cameroun, l'une des principales régions productrices d'huile de palme d'Afrique, 67 % de l'expansion du palmier à huile entre 2000 et 2015 s'est produite au niveau dépens de la forêt. Au Cameroun, les pertes alimentaires liées à l'huile de palme sont principalement dues aux pertes à la ferme et aux pertes de transformation, c'est-à-dire la récolte de grappes de fruits frais non mûrs (équivalent à 1 % de perte de CPO) et les pertes liées à l'extraction (perte de 9 à 15 % de CPO), respectivement. /p>
Expansion du palmier à huile au Cameroun: aperçus de la durabilité
Cependant, ils peuvent globalement être classés en deux groupes qui correspondent à la capacité et aux taux d'extraction de l'huile de palme brute (CPO): les systèmes mécanisés et les systèmes entièrement manuels. moulin. Au Cameroun, l'huile de palme contribue à près de 80 % de la demande en huile comestible, dont 30 % proviendrait d'usines non industrielles (Frank et al., 2011).
L'huile de palme (PO) est l'une des huiles végétales les plus utilisées et commercialisées, représentant près de 40 % de la production mondiale d'huile végétale ().Cette OP est produite par extraction des fruits du palmier à huile (Elaeis guineensis).
Productivité de la technologie d'extraction de l'huile de palme au Cameroun
Actuellement, de l'huile végétale est fabriquée. Les fruits du palmier à huile représentent 35 % de la consommation mondiale. Au Cameroun, de grandes agro-industries impliquées dans l'huile de palme. les productions sont: SOCAP ALM (25 000 ha), CDC (15 000 ha ...
L'expansion du palmier à huile a entraîné une perte de forêt de 2 millions d'hectares (Mha) à l'échelle mondiale entre 2000 et 2010. Bien qu'elle représente 24 % ( 4,5 Mha) de la superficie totale cultivée en palmier à huile dans le monde, expansion...
Productivité de la technologie d'extraction de l'huile de palme au Cameroun
Actuellement, de l'huile végétale est fabriquée. Les fruits du palmier à huile représentent 35 % de la consommation mondiale. Au Cameroun, de grandes agro-industries impliquées dans l'huile de palme. les productions sont: SOCAP ALM (25 000 ha), CDC (15 000 ha ...
L'expansion du palmier à huile a entraîné une perte de forêt de 2 millions d'hectares (Mha) à l'échelle mondiale entre 2000 et 2010. Bien qu'elle représente 24 % ( 4,5 Mha) de la superficie totale cultivée en palmier à huile dans le monde, expansion...
- Quelle quantité d'huile de palme est produite au Cameroun ?
- La production d'huile de palme au Cameroun est répartie sur trois types ou échelles de plantation : ? Plantations agro-industrielles (58 860 ha produisant 120 000 tonnes) ; ? Petites plantations encadrées (35 000 ha produisant 30 000 tonnes), et ? Petites exploitations indépendantes (occupant environ 100 000 ha produisant environ 80 000 tonnes d'huile de palme4).
- Y a-t-il un écart potentiel de rendement du palmier à huile au Cameroun ?
- Au Cameroun, nous avons constaté que les rendements du palmier à huile à la ferme en moyenne 5 à 7 tonnes de FFB ha ?1 dans toute la zone d’étude et parmi les groupes de producteurs, « bien en dessous du rendement potentiel de 20 tonnes de FFB ha ?1 pour le pays (Nkongho et al., » 2015). L'important écart de rendement laisse entrevoir une opportunité majeure d'augmenter la production des champs de palmiers à huile existants.
- Quelle est la biomasse moyenne du palmier à huile dans le sud du Cameroun ?
- Les estimations de la biomasse aérienne moyenne dans la région varient de 209 –300?Mg?C?ha ?1 11, 50, 51. L’expansion du palmier à huile dans le sud-ouest du Cameroun a été cartographiée de 2000 à 2015, une période de croissance nationale de la production et d’expansion de la superficie cultivée (Fig. 1).
- Qu’est-ce que l’expansion du palmier à huile au Cameroun ?
- Expansion (extensification) de la superficie du palmier à huile au Cameroun. a Production de palmier à huile (vert) et superficie récoltée (orange) depuis 1985 pour le Cameroun, la période considérée dans cette étude (2000-2015) étant surlignée en gris 6. b Régime de fruits frais à la ferme (FFB) rendement au Cameroun depuis 1985.
