Processus de fabrication d’huile de palme pour une huilerie au Cameroun
- Utilisation: Extraction d'huile de palme
- Type: Extraction d'huile de palme
- Capacité de production: Extraction d'huile de palme à 100 %
- Numéro de modèle: Extraction d'huile de palme
- Tension: 220 V/380 V/ 440 V
- Puissance (W): 10-50 kW
- Dimension (L*W*H): 1200*400*900mm3
- Poids: Selon la capacité de traitement
- Certification: CE ISO BV SGS
- Article: Extraction d'huile de palme
- Matière première: Palme
- Pression de vapeur: ≥1,2MPa
- Substance volatile dans le pétrole brut: ≤0,3 %
- Consommation de vapeur dans raffinage: ≤280kg/tonne de pétrole
- Résidus de pétrole dans les argiles usées: ≤25 % des argiles usées
- Solvant contenu dans le pétrole brut: ≤200ppm
- Résidus de pétrole dans la farine: < 1 %
- Garantie: 2 ans
- Caractéristique: Rendement en huile élevé
En route vers une production durable d'huile de palme au Cameroun
Selon Emmanuel Ngom, expert au MINADER, les 70 000 ha de plantations industrielles produisent environ 180 000 tonnes d'huile de palme, tandis que les 100 000 ha de plantations villageoises les plantations ne produisent qu’environ 90 000 tonnes. De plus, le taux d'extraction de l'huile de palme à partir de noix fraîches est de 21 % dans les usines industrielles locales et de 14 % dans les usines artisanales.
En 2011, la Malaisie (18,7 millions de tonnes) et l'Indonésie (25,4 millions de tonnes) comptent pour 87 % de la production mondiale d'huile de palme, soit 50 millions de tonnes, et très peu d'autres pays en produisent ne serait-ce qu'un million de tonnes – voir figure 1. En Afrique, les principaux producteurs sont le Nigeria, la RDC, le Ghana et la Côte d'Ivoire. Le Cameroun produit actuellement (2010) environ 230 000 tonnes...
Presse à huile à vis de palme Machine de production d'huile de palme rouge bon marché Usine de broyage d'huile de palme
La production d'huile de palme est un processus complexe qui implique une variété d'étapes, dont chacune est essentielle au succès de l'ensemble. opération. En comprenant chaque processus et son rôle dans le cycle de production, les producteurs peuvent optimiser leurs rendements et garantir que leur produit répond aux normes de qualité élevées exigées par les consommateurs.
Au Cameroun, l'huile de palme contribue à près de 80 % du demande d’huile comestible, dont 30 % proviendrait d’usines non industrielles (Frank et al., 2011). L'huile de palme rouge, la forme la plus consommée, résulte d'huile de palme brute partiellement raffinée et est riche en vitamine E et en alpha- et bêta-carotène ( Nagendran et al., 2000 ).
La filière non industrielle de l'huile de palme au Cameroun
L'Asie du Sud-Est à la fin du 19ème siècle. Aujourd'hui, l'Indonésie et la Malaisie produisent à elles seules 85 % de l'huile de palme brute (CPO) mondiale, tandis que le Cameroun occupe la 13e place en termes de production. production mondiale de CPO (www. indexmundi.com). Selon Hoyle et Levang (2012), le Cameroun a produit 230 000 tonnes de CPO en 201.
0 000 tonnes par an (MINADER, com. pers.). La production de palmier à huile au Cameroun a augmenté suite à la baisse des prix du cacao et du café au début des années 1990, qui étaient alors les plus élevés. cultures agricoles commerciales dans le pays. Cela a poussé de nombreux petits exploitants des zones écologiquement appropriées à changer de pays.
Moulinage artisanal de l'huile de palme au Cameroun
La production d'huile de palmiste et de savon local a également été enregistrée dans la région, mais elle était principalement destinée à un usage domestique et non à la vente. La mauvaise accessibilité et l'instabilité des prix étaient les principales contraintes...
Sur la base de notre revue de la littérature, 73 % des études faisaient référence à l'utilisation de moulins artisanaux pour transformer les fruits du palmier à huile en huile de palme. Parmi eux, plus de 60 % utilisent des presses manuelles (Figure 3a ). Les résultats de notre atelier ont également montré une utilisation écrasante des presses manuelles (78%) par les agriculteurs du Cameroun, tandis que 19% utilisent des presses motorisées et 3% utilisent l'ONUDI...
Moulinage artisanal de l'huile de palme au Cameroun
La production d'huile de palmiste et de savon local a également été enregistrée dans la région, mais elle était principalement destinée à un usage domestique et non à la vente. La mauvaise accessibilité et l'instabilité des prix étaient les principales contraintes...
Sur la base de notre revue de la littérature, 73 % des études faisaient référence à l'utilisation de moulins artisanaux pour transformer les fruits du palmier à huile en huile de palme. Parmi eux, plus de 60 % utilisent des presses manuelles (Figure 3a ). Les résultats de notre atelier ont également montré une utilisation écrasante des presses manuelles (78%) par les agriculteurs du Cameroun, tandis que 19% utilisent des presses motorisées et 3% utilisent l'ONUDI...
