Huile de palmiste/Traitement du palmier à huile/Vis de presse au Gabon

   
Huile de palmiste/Traitement du palmier à huile/Vis de presse au Gabon
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Huile de palmiste/Traitement du palmier à huile/Vis de presse au Gabon
  • Qu'est-ce que le processus d'extraction de l'huile de palmiste ?
  • EXTRACTION DE L'HUILE DE PALMISTE Les processus d'extraction mécaniques conviennent aux opérations de petite et de grande capacité. Les trois étapes de base de ces processus sont (a) le prétraitement des grains, (b) le pressage à vis et (c) la clarification de l'huile. Schéma 2 : Extraction mécanique de l'huile de palmiste.
  • Comment fonctionne un tourteau de palmiste ?
  • L'huile de palmiste expulsée s'écoule à travers les fentes réparties sur la circonférence du fût. Le tourteau quitte la machine d'extraction à travers un cône réglable et est ensuite acheminé vers la deuxième pression. En raison de leur teneur élevée en huile, les palmistes doivent être soumis à un pressage en deux étapes pour un rendement en huile maximal.
  • Comment l'huile de palme est-elle extraite ?
  • Périodiquement, les coquilles sont retirées du bain et jetées. La méthode traditionnelle d’extraction de l’huile consiste à faire frire les palmistes dans de l’huile ancienne ou simplement à chauffer les noix séchées. Les grains frits sont ensuite pilés ou réduits en pâte dans un broyeur motorisé. La pâte est mélangée à une petite quantité d'eau et chauffée pour libérer l'huile de palmiste.
  • Qu'est-ce que la transformation de l'huile de palme ?
  • Les transformateurs d'amandes doivent faire le tour des transformateurs d'huile de palme pendant la haute saison, lorsque les prix sont le plus bas, pour acheter les noix à sécher. La transformation des noix et l’extraction de l’huile sont entreprises pendant la saison sèche, lorsque la pression pour obtenir des matières premières s’est atténuée. La transformation traditionnelle de l'huile de palme commence par le décorticage des noix de palme.