Usine d’extraction par solvant de 40 Tpj pour l’huile de palmiste en Tunisie

   
Usine d’extraction par solvant de 40 Tpj pour l’huile de palmiste en Tunisie
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Usine d’extraction par solvant de 40 Tpj pour l’huile de palmiste en Tunisie
  • Comment l'huile de palme est-elle extraite ?
  • Périodiquement, les coquilles sont retirées du bain et jetées. La méthode traditionnelle d’extraction de l’huile consiste à faire frire les palmistes dans de l’huile ancienne ou simplement à chauffer les noix séchées. Les grains frits sont ensuite pilés ou réduits en pâte dans un broyeur motorisé. La pâte est mélangée à une petite quantité d'eau et chauffée pour libérer l'huile de palmiste.
  • Comment les palmistes sont-ils extraits ?
  • Les amandes flottantes sont ramassées dans des paniers, lavées à l'eau claire et séchées. Périodiquement, les coquilles sont sorties du bain et jetées. La méthode traditionnelle d’extraction de l’huile consiste à faire frire les palmistes dans de l’huile ancienne ou simplement à chauffer les noix séchées. Les amandes frites sont ensuite pilées ou réduites en pâte dans un broyeur motorisé.
  • Quel est le taux d'extraction de l'huile de palme ? 18 à 23 % en poids du FFB, tandis que le taux d'extraction du palmiste (KER) se situe entre 4 et 6 %. Le processus simplifié d’extraction de l’huile de palme est illustré à la figure 8.3. Les paramètres de qualité de base des produits à base de palme sont présentés dans le tableau 8-B. Fig. 8.3.
  • Qu'est-ce que la transformation de l'huile de palme ?
  • Les transformateurs d'amandes doivent faire le tour des transformateurs d'huile de palme pendant la haute saison, lorsque les prix sont les plus bas, pour acheter les noix à sécher. La transformation des noix et l’extraction de l’huile sont entreprises pendant la saison sèche, lorsque la pression pour obtenir des matières premières s’est atténuée. La transformation traditionnelle de l'huile de palme commence par le décorticage des noix de palme.