Ligne de production d’huile de palme à faible coût au Cameroun

En route vers une production durable d'huile de palme au Cameroun

Vue aérienne d'une zone forestière de palmiers à huile dans le sud-ouest du Cameroun. Photo de Mokhamad Edliadi/CIFOR. Même si le Cameroun, premier producteur d’huile de palme d’Afrique centrale, a produit plus de 450 000 tonnes en 2020, il importe encore environ 60 000 tonnes par an pour répondre à sa demande intérieure. La majeure partie de l'huile de palme importée provient d'Indonésie, de Malaisie et du Gabon.

Huile de palme et déforestation en Afrique de l'Ouest, cette étude de cas se concentrera uniquement sur les défis liés aux pertes et au gaspillage alimentaires. Au Cameroun, la superficie totale des plantations de palmiers à huile est de 200 000 hectares (ha). En 2019, la production d’huile de palme brute (CPO) était de 350 000 MT (Tableau 1) alors que la demande est bien plus élevée. Pour 2020, le

Expansion du palmier à huile et déforestation dans le sud-ouest du Cameroun

Extension (extensification) de la superficie du palmier à huile au Cameroun. a Production de palmier à huile (vert) et superficie récoltée (orange) depuis 1985 pour le pays du Cameroun, avec la période considérée ici ...

Jusqu'à 20 millions d'hectares de nouvelles plantations de palmiers à huile pourraient être établi dans cette région au cours de la prochaine décennie. Rien que dans la zone forestière du Cameroun, plus d'un million d'hectares sont désormais ciblés par les sociétés de production de palmiers à huile. Cette culture générerait un développement indispensable en Afrique et augmenterait les approvisionnements alimentaires mondiaux.

Développement du palmier à huile au Cameroun

En 2011, la Malaisie (18,7 millions de tonnes) et l'Indonésie (25,4 millions de tonnes) représentent 87 % de la production mondiale d'huile de palme, soit 50 millions de tonnes, avec très peu d'autres pays produisant même un million de tonnes – voir figure 1. En Afrique, les principaux producteurs sont le Nigeria, la RDC, le Ghana et la Côte d’Ivoire. Le Cameroun produit actuellement (2010) environ 230 000 tonnes de produits, ce qui fait qu'il dépend fortement des importations. La plupart des plantes. s enregistrent des rendements très faibles dans leurs plantations. Lebailly et Tentchou (2009) et Ngom (2011) l'ont rapporté. faibles rendements dans le secteur du palmier à huile des petits exploitants. Raflegeau et coll. (2010) proposent une fourchette de 2 à 14 t/ha/an comme rendement pour le secteur non industriel de l'huile de palme.

Étude de cas sur la réduction des pertes alimentaires liées à l'huile de palme au Cameroun

Le Cameroun est « l'Afrique en miniature » car il abrite 90 % des systèmes écologiques de l'Afrique. Une grande partie du Cameroun se trouve sous le bassin du Congo, qui abrite plus de 15 % des forêts tropicales restantes de la planète. En 2019, la production d'huile de palme brute (CPO) au Cameroun était de 350 000 tonnes alors que la demande est bien plus élevée, faisant du Cameroun un importateur net d'huile de palme. Pour répondre à la demande croissante de palmiers à huile...

Pour comprendre l'état actuel de la culture du palmier à huile à petite échelle au Cameroun, Nkongho et ses collègues se sont entretenus avec 176 producteurs, issus de toutes les classes socio-économiques, de quatre pays. centres d'huile de palme...

Étude de cas sur la réduction des pertes alimentaires liées à l'huile de palme au Cameroun

Le Cameroun est « l'Afrique en miniature » car il abrite 90 % des systèmes écologiques de l'Afrique. Une grande partie du Cameroun se trouve sous le bassin du Congo, qui abrite plus de 15 % des forêts tropicales restantes de la planète. En 2019, la production d'huile de palme brute (CPO) au Cameroun était de 350 000 tonnes alors que la demande est bien plus élevée, faisant du Cameroun un importateur net d'huile de palme. Pour répondre à la demande croissante de palmiers à huile...

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