Ligne de production d’huile de palme à froid à Lomé

   
Ligne de production d’huile de palme à froid à Lomé
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Ligne de production d’huile de palme à froid à Lomé
  • Que sont les produits oléochimiques à base de palme ?
  • >Les produits oléochimiques à base de palme sont produits à partir d'huile de palme raffinée, de stéarine de palme produite à partir d'huile de palme fractionnée, d'huile de palmiste raffinée, d'huile de palmiste brute et de distillat d'acide gras de palme. . Il existe cinq produits oléochimiques de base : les acides gras, les alcools gras, les esters méthyliques gras, les amines grasses et la glycérine.
  • Comment est fabriquée l'huile de palme ?
  • >L'huile de palme est traditionnellement, et toujours industriellement, produite en moulant les fruits de huile de palme. Outre la mouture, l'huile de palme est produite depuis les années 1990 par pression à froid du fruit du palmier à huile. Ce type d'huile de palme artisanale n'est généralement pas raffiné davantage, ils conservent donc leur couleur rouge naturelle.
  • Quelles sont les opérations de base associées à la transformation de l'huile de palme ?
  • >Les opérations unitaires de base associées à la transformation de l'huile de palme comprennent la stérilisation des fruits. , ameublissement/épluchage des fruits, digestion, extraction de l'huile et clarification. La stérilisation des fruits dénote le rendu de la chaleur et l'absorption de l'humidité. L'objectif est d'inactiver les enzymes lipolytiques du mésocarpe du fruit.
  • D'où vient le palmier à huile ?
  • >La plupart des palmiers à huile proviennent d'Indonésie et de Malaisie, avec une production croissante en Afrique centrale et en Amérique latine. Mais il est difficile de déterminer exactement où ce palmier à huile est cultivé – et, plus important encore, comment il est produit – du point de vue d'un acheteur commercial.