Graines de palmiste pour l’extraction d’huile au Burkina Faso

   
Graines de palmiste pour l’extraction d’huile au Burkina Faso
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Graines de palmiste pour l’extraction d’huile au Burkina Faso
  • Comment extraire l'huile de palmiste ?
  • >Dans cette recherche, l'accent a été mis sur la méthode la plus utilisée pour extraire l'huile de palmiste : le pressage mécanique. L'extraction par fluides supercritiques sera envisagée comme alternative pour récupérer l'huile restante du tourteau de palmiste. Le pressage peut être défini comme une étape de compression au cours de laquelle un liquide est exsudé d'une matrice poreuse.
  • Qu'est-ce que l'huile de palmiste ?
  • >Le palmiste est une graine oléagineuse trouvée chez Elaeis guineenses Jacq. des fruits. Historiquement, la demande pour ses céréales était bien plus élevée que celle pour le pétrole, en raison de sa forte consommation. Progressivement, les exportations de céréales ont considérablement augmenté en même temps que la demande d'huile de palmiste, commençant leurs exportations vers 1832.
  • Quelle quantité d'huile de palmiste est produite par hectare ?
  • >Elle présente également une production d'environ 10 % de la l’huile de palme totale, pouvant atteindre 0,4 à 0,6 MT d’huile de palmiste (PKO) par hectare (Sunilkumar et al., 2015). Avec une production aussi expressive, cette culture génère des défis pour équilibrer l'augmentation des rendements avec la réduction de la déforestation.
  • Quelles sont les conditions optimales pour l'extraction de l'huile de palmiste ?
  • >Dans les travaux de Hossain et al. (2016), les conditions optimales d'extraction de l'huile de palmiste étaient une pression de 44,6 MPa, une température de 60°C et une durée d'extraction de 50 min, dont le rendement était d'environ 49,2 %. Un appareil SFE typique est illustré à la figure 2. 2 acides gras.