Extraction entièrement automatique d’huile de noix de palme/d’avocat au Cameroun

   
Extraction entièrement automatique d’huile de noix de palme/d’avocat au Cameroun
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Extraction entièrement automatique d’huile de noix de palme/d’avocat au Cameroun
  • Quel est le taux d'extraction de l'huile de palme à partir de noix fraîches ?
  • >En outre, le taux d'extraction de l'huile de palme à partir de noix fraîches est de 21 % dans les moulins industriels locaux et de 14 % dans les moulins artisanaux. Grâce au jeu CoPalCam, les petits exploitants ont appris pourquoi les usines industrielles sont plus efficaces que les petites usines locales qu'ils utilisent habituellement.
  • Qu'est-ce que la production de palmier à huile au Cameroun ?
  • >Aujourd'hui, la culture et la transformation du palmier à huile au Cameroun se font dans une gamme d’échelles de production. Ci-après, nous désignons les usines détenues et exploitées par des entreprises agro-industrielles comme des usines industrielles. Toutes les autres usines, appelées usines non industrielles, varient considérablement en termes de conception et de fonctionnement. Le Cameroun a déclaré avoir défriché la forêt pour étendre la culture, sur la base d'une enquête menée auprès de 546 exploitations agricoles. L'ampleur de l'expansion s'explique par les différences dans les stratégies d'extraction de l'huile de palme et dans l'intégration de la chaîne d'approvisionnement.
  • Y a-t-il un écart potentiel de rendement du palmier à huile au Cameroun ?
  • >Au Cameroun, nous avons constaté que les rendements du palmier à huile à la ferme étaient en moyenne de 5. –7 tonnes de FFB ha −1 dans toute la zone d’étude et parmi les groupes de producteurs, bien en dessous du rendement potentiel de 20 tonnes de FFB ha −1 pour le pays ( Nkongho et al., 2015 ). L'écart de rendement important laisse entrevoir une opportunité majeure d'augmenter la production sur les champs de palmiers à huile existants.

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