Équipement enzymatique pour l’extraction de l’huile de palmiste à Dakar

   
Équipement enzymatique pour l’extraction de l’huile de palmiste à Dakar
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Équipement enzymatique pour l’extraction de l’huile de palmiste à Dakar
  • Un médicament pancréatinien peut-il extraire de l'huile de palmiste ?
  • À notre connaissance, aucune littérature n'a été rapportée sur l'utilisation d'un médicament digestif comme source d'enzymes pour le processus AEE. Par conséquent, 119 cette présente étude visait à extraire l’huile de palmiste en utilisant un mélange d’enzymes 120 contenues dans un médicament à base de pancréatine dans un système aqueux.
  • Comment le palmiste est-il extrait ?
  • Environ 20 g de palmiste moulu ont été extraits dans l'appareil 144 soxhlet en utilisant de l'hexane comme agent d'extraction dans des conditions de reflux pendant 30 à 145 minutes. L'huile a été collectée et pesée après évaporation du solvant et stockée dans un dessiccateur 146 pour analyse par chromatographie en phase gazeuse (GC). 148 147 2.3.
  • Comment le tourteau de palmiste est-il utilisé dans l'usinage de l'huile de palme ?
  • L'utilisation du tourteau de palmiste (PKE), « un sous-produit de l'huile de palme », peut être diversifiée grâce à l’exploitation de sa composante protéique. La protéine PKE pourrait être extraite efficacement à l'aide d'une solution alcaline et suivie d'une hydrolyse enzymatique pour produire des hydrolysats de protéines PKE ou un peptide PKE brut.
  • Quel glucide est présent dans les graines d'huile de palme ?
  • Le mannose est le principal glucide présent. dans les amandes d'huile de palme avec une teneur comprise entre 30 et 35 %, mais également 7 à 9 % de glucose sont présents. Les amandes d'huile de palme sont disponibles sous forme de tourteaux de palme (PKC), qui est un résidu de l'extraction de l'huile des amandes de palme.

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