Agent Presse à Froid Huile de Palmiste au Congo

   
Agent Presse à Froid Huile de Palmiste au Congo
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Agent Presse à Froid Huile de Palmiste au Congo
  • L'huile de palme dépasse-t-elle la production au Congo ?
  • L'huile de palme est un ingrédient standard dans les cuisines congolaises, mais elle est également couramment utilisée pour fabriquer du savon. Aujourd’hui, « la demande dépasse la production » et certaines familles se voient priver de cet aliment de base. Louise Menga vend de l'huile de palme sur le marché central de Kisangani depuis sept ans.
  • Quelle quantité d'huile de palme le Congo produisait-il en 1961 ?
  • Alors que le Congo produisait 224 000 tonnes d'huile de palme en 1961, la Malaisie et l'Indonésie a produit respectivement 94 846 tonnes et 145 700 tonnes. Soixante ans plus tard, « la production du Congo stagnait à 300 000 tonnes », tandis que celle de la Malaisie et de l'Indonésie avait connu une croissance exponentielle, atteignant respectivement 19,1 millions de tonnes et 44,8 millions de tonnes.
  • À quoi ressemble l'industrie de l'huile de palme en RDC ? «
  • Selon la Banque mondiale, « plus de 80 pour cent de la population active de la RDC est employée dans le secteur agricole. Alors que certaines des plus grandes plantations de palmiers du pays appartiennent à des sociétés internationales, « les petits agriculteurs » sont en grande partie responsables de l’approvisionnement de la population en huile de palme.
  • Pourquoi la production d’huile de palme est-elle si faible en RDC ? ?
  • Mais la productivité agricole de certains petits agriculteurs est faible en raison d'années de conflit et du manque de soutien du gouvernement. La production d'huile de palme en RDC est passée de 224 000 tonnes en 1961 à 187 000 en 2011. Malgré ce déclin, la demande intérieure est élevée.