Usine de raffinage d’huile de palme aux normes internes au Bénin
- Utilisation: Huile de palme
- Type: Ligne de production d'huile de cuisson, Ligne de production d'huile de cuisson
- Capacité de production: 30-500TPD Ligne de production d'huile de cuisson
- Tension: 380 V
- Puissance: 2,2 kW
- Dimension (L *L*H): 1910*550*765 mm
- Poids: Basé sur la capacité de la ligne de production d'huile de cuisson
- Certification: ISO9001
- Matériau: Acier inoxydable et sans carbone
- Matière première: Palme
- Prétraitement Processus: nettoyage, décorticage, cassage, ramollissement, écaillage, gonflement, grillage
- Machines de raffinage d'huile de cuisson Processus: prétraitement, extraction de solvant, raffinage
- Processus d'extraction de solvant: DTDC, grillage et décapage de divers, collecte de solvants, etc.
- Processus de raffinage : démucilagination, désacidification, désordorisation, décoloration, etc.
- Service: montage d'ingénieurs à l'étranger
- Capacité du processus: 30-500TPD
- Emballage: cadre et conteneur
Ligne de production de raffinage d'huile de palme brute, de l'huile de palme rouge à l'huile de cuisson au Bénin
Le Bénin à lui seul a produit 109 000 tonnes d'huiles végétales en 2019 (Source : Atlas mondial de données). Le marché africain des huiles comestibles était évalué à 4 803,28 millions de dollars en 2021. Les experts s’attendent à ce qu’il atteigne 8 503,00 millions de dollars d’ici 2029, enregistrant un TCAC de 7,40 % au cours de la période de prévision 2022-29. En outre, les ménages domestiques sont les plus grands utilisateurs finaux...
Le palmier à huile est une ancienne plante tropicale originaire d'Afrique de l'Ouest. L’huile de palme est utilisée depuis des siècles comme aliment et comme médicament. Cette revue couvre les matériaux importants récents trouvés dans la littérature sur la transformation, le raffinage et l'utilisation de l'huile de palme en friture, en particulier dans les mélanges avec d'autres huiles végétales.
Le palmier à huile au Bénin : de la production à petite échelle par les femmes à la grande production... - WRM
Le palmier à huile a historiquement joué un rôle important au Bénin et dans les plantations de palmiers à huile, par opposition au palmier naturel. bosquets, ont été créés au 19ème siècle pour répondre à une demande de plus en plus grande en huile de palme des pays occidentaux, principalement pour approvisionner leurs savonneries. À cette époque, le palmier à huile était cultivé sur environ 500 000 hectares de terres au Bénin, et la transformation de ...
Le processus de raffinage de l'huile de palme comprend les éléments suivants : Le pétrole brut est raffiné à l'aide de deux méthodes, dont le raffinage physique et le raffinage chimique, au cours desquelles les FFA sont éliminés pour garantir que la teneur en FFA n'est pas plus de 0,1 %. Il est essentiel de noter que le raffinage physique est plus respectueux de l'environnement que le raffinage chimique.
Fabrication d'huile de palme brute et d'huile de palme raffinée
Tableau grandeur nature. Le Ghana était classé 13e producteur mondial d'huile de palme brute en 2018, produisant 375 000 tonnes d'huile de palme sur une superficie cultivée de plus de 360 000 ha. La production d'huile au Ghana a culminé en 2011, avec environ 448 000 tonnes métriques d'huile de palme.
Normes RSPO. Buts, objectifs et exigences pour la production et l'approvisionnement d'huile de palme durable certifiée RSPO. La RSPO est une organisation bénévole mondiale qui s'associe aux parties prenantes des sept secteurs de l'industrie de l'huile de palme pour développer et mettre en œuvre des normes mondiales pour la production et l'approvisionnement de ...
Propriétés biochimiques, valeurs nutritionnelles, bienfaits pour la santé
L'OP, premier fournisseur mondial de graisses végétales devant le soja [5, 43], est cultivée pour ses deux huiles comestibles : l'huile de palme rouge, qui représente 18 à 26 g.100 g-1 du poids frais des régimes ; et l'huile de palmiste, qui représente 2 à 3 g. 100 g −1 de ce poids, provient de la graine ou de l'amande [5, 44, 45].
Néanmoins, comme mentionné précédemment, la mise à l'échelle du projet pilote Les méthodes de raffinage des plantes à grande échelle ont donné une huile de palme raffinée avec une bonne couleur et une bonne concentration de FFA. Une étude récente sur le type et la quantité d'utilisation de terre décolorante réalisée par Hew et al. (2020) n'ont montré aucune corrélation évidente entre le type ou la quantité de terre décolorante et la concentration de FFA.
Propriétés biochimiques, valeurs nutritionnelles, bienfaits pour la santé
L'OP, premier fournisseur mondial de graisses végétales devant le soja [5, 43], est cultivée pour ses deux huiles comestibles : l'huile de palme rouge, qui représente 18 à 26 g.100 g-1 du poids frais des régimes ; et l'huile de palmiste, qui représente 2 à 3 g. 100 g −1 de ce poids, provient de la graine ou de l'amande [5, 44, 45].
Néanmoins, comme mentionné précédemment, la mise à l'échelle du projet pilote Les méthodes de raffinage des plantes à grande échelle ont donné une huile de palme raffinée avec une bonne couleur et une bonne concentration de FFA. Une étude récente sur le type et la quantité d'utilisation de terre décolorante réalisée par Hew et al. (2020) n'ont montré aucune corrélation évidente entre le type ou la quantité de terre décolorante et la concentration de FFA.
- L'oléine de palme est-elle bonne pour la friture ?
- Matthaus (2007) a rapporté que l'oléine de palme était comparable aux huiles végétales à haute teneur en acide oléique et aux huiles de tournesol et de coton hydrogénées en termes de stabilité oxydative pendant la friture. L'huile de palme résiste à l'oxydation, à la polymérisation et au moussage. L'huile de palme ne produit aucun résidu gommeux ou collant dans la friteuse.
- D'où vient l'huile de palme ?
- L'huile de palme est extraite du mésocarpe mûri des fruits du palmier à huile (Elaeis guineensis). Le fruit du palmier à huile est une drupe formée en grappes serrées et épineuses. Les cinq principaux pays producteurs sont l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, la Colombie et le Nigeria.
- Quelle quantité d'acide oléique contient l'huile de palme nigériane ?
- Cependant, Lin (2011) a signalé que la composition de l’huile de palme nigériane présente des variations considérablement plus importantes. La plage d'acide palmitique est de 27 à 55 % ; acide oléique 28 à 56 % et acide linoléique 6,5 à 18 %. Ces variations servent de pool génétique aux sélectionneurs de plantes pour développer de nouveaux palmiers avec les spécifications souhaitées, comme les palmiers à haute teneur en acide oléique. stéarine de palme ?
- L'importance et les utilisations de l'huile de palme, de l'oléine de palme et de la stéarine de palme sont bien discutées par Kellens et al. (2007) et leurs effets sur la santé par Sambanthamurthi et al. (2000). Ces fractions majeures, comme le CPO, peuvent également être raffinées, blanchies et désodorisées (RBD). L'oléine de palme RBD est utilisée dans la friture, la cuisson, les shortenings et les margarines.