Machine de raffinage d’huile de palme rouge brute de nouvelle conception en Guinée

   
Machine de raffinage d’huile de palme rouge brute de nouvelle conception en Guinée
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Machine de raffinage d’huile de palme rouge brute de nouvelle conception en Guinée
  • Qu'est-ce que le raffinage de l'huile de palme ?
  • >Le raffinage de l'huile de palme améliore la production de l'huile de palme et sa qualité. Il s’agit d’un processus permettant d’extraire l’huile de palme brute (CPO) sous une forme comestible. Avant que le processus de raffinage ne soit effectué, le CPO doit être extrait des fruits de l’huile de palme. La figure 1 illustre les étapes de production du CPO. Figure 1. Flux de production d'huile de palme brute
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    • Comment le raffinage de l'huile de palme est-il amélioré ?
    • >Dans ce contexte, les technologies de raffinage ont été améliorées, avec le désodorisant double température, l'unité de double condensation et le système de condensation de la glace. Le DOBI est un bon outil pour évaluer la qualité de l'huile de palme brute et sa capacité à être correctement raffinée.
    • Qu'est-ce qu'une huile de palme brute de bonne qualité ?
    • >Huile de palme brute de bonne qualité (faible acidité, DOBI élevé, bon état oxydatif) est donc obligatoire car affectant fortement les paramètres de qualité des fractions de palme. Les margarines et shortenings à faible teneur en trans sont de plus en plus formulés à partir de graisses modifiées par le processus d'interestérification (chimique ou enzymatique).
    • Quels sont les algorithmes génétiques pour le raffinage de l'huile de palme ?
    • >La plupart de ces composés sont éliminés lors le processus de raffinage. Nurul et Khairiyah [17] ont appliqué la technique d'optimisation des algorithmes génétiques (AG) au processus de raffinage de l'huile de palme. Le GA optimise le dosage de terre décolorante et d'acide citrique afin d'améliorer la qualité de l'huile raffinée ainsi que d'augmenter le profit.