Fabriqué dans une machine de raffinage d’huile de palme à Abidjan

   
Fabriqué dans une machine de raffinage d’huile de palme à Abidjan
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Fabriqué dans une machine de raffinage d’huile de palme à Abidjan
  • Comment est fabriquée l'huile de palme ?
  • L'huile de palme est traditionnellement, et toujours industriellement, produite en moulant les fruits du palmier à huile. Outre la mouture, l'huile de palme est produite depuis les années 1990 par pression à froid du fruit du palmier à huile. Ce type d'huile de palme artisanale n'est généralement pas raffiné davantage, ils conservent donc leur couleur rouge naturelle. Développement au Nigeria et au Ghana ; Recommandations pour la stratégie 2010 pour l'huile de palme de la Banque mondiale" (PDF). Initiative pour l'analyse des politiques publiques. Archivé de l'original (PDF) du 22 avril 2012.
  • Comment le Cameroun produit-il de l'huile de palme ?
  • Ils récoltent les fruits du palmier dans de petites exploitations et l'huile de palme est principalement utilisée pour la consommation locale. Le Cameroun avait un projet de production en cours initié par Herakles Farms aux États-Unis. Cependant, « le projet a été stoppé sous la pression des organisations de la société civile au Cameroun.
  • Y a-t-il de l'huile de palme au Bénin ?
  • Selon un article récent du National Geographic, « la plupart des huiles de palme au Bénin est toujours produit par les femmes pour un usage domestique. La FAO affirme par ailleurs que les paysans béninois pratiquent l’agroécologie. Ils récoltent les fruits du palmier dans de petites exploitations et l'huile de palme est principalement utilisée pour la consommation locale.