Petite usine d’extraction d’huile de palme à Kinshasa

   
Petite usine d’extraction d’huile de palme à Kinshasa
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Petite usine d’extraction d’huile de palme à Kinshasa
  • La transformation à petite échelle de l’huile de palme peut-elle être utilisée en Afrique occidentale et centrale ?
  • >Les technologies sophistiquées à grande échelle, en revanche, sont généralement hors de portée financière de la population rurale. La présente étude vise à mettre en lumière une troisième option : les technologies à petite échelle ou intermédiaires pour la transformation de l’huile de palme en Afrique de l’Ouest et du Centre.
  • Comment pouvons-nous améliorer la transformation de l’huile de palme ?
  • >technologies de transformation. Les gouvernements des pays d’Afrique de l’Ouest et du Centre pourraient réfléchir à une recherche sur les équipements et technologies post-récolte et de transformation. Un moyen simple et possible d'y parvenir consisterait à améliorer les installations locales de transformation des FFB à petite échelle dans le secteur de l'huile de palme. Cela exigera des ressources adéquates
  • Comment l'huile de palme est-elle extraite ?
  • >L'extraction de l'huile de palme à partir des fruits du palmier à huile est pratiquée dans de nombreux pays d'Afrique. Les technologies utilisées pour ces processus sont, dans la plupart des cas, soit encore traditionnelles, soit très modernes. Les technologies traditionnelles ont généralement l'avantage de nécessiter de faibles investissements, mais sont à forte intensité de main d'œuvre, inefficaces et chronophages.
  • Quels sont les avantages des équipements de traitement de l'huile de palme ?
  • >Exemples exceptionnels de recherche (NIFOR). Orewa et al (2009) rapportent une augmentation de l'efficacité du traitement par cet équipement, de 45 à 60 % à 80 à 85 %. L’avantage majeur de ces équipements est qu’ils permettent de traiter les grappes de fruits frais immédiatement après la récolte. Cela garantit une haute qualité de l'huile de palme produite.