Le plus petit moulin à huile de palme en Algérie

   
Le plus petit moulin à huile de palme en Algérie
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Le plus petit moulin à huile de palme en Algérie
  • La transformation de l’huile de palme à petite échelle peut-elle être utilisée en Afrique occidentale et centrale ?
  • Les technologies sophistiquées à grande échelle, en revanche, sont généralement hors de portée financière de la population rurale. La présente étude vise à jeter plus de lumière sur une troisième option : les technologies à petite échelle ou intermédiaires pour la transformation de l'huile de palme en Afrique de l'Ouest et du Centre.
  • Les petits producteurs d'huile de palme ont-ils une faible capacité de transformation ?
  • Bien que petits- Les producteurs à grande échelle se caractérisent par une faible capacité d'usinage (Kajisa et al. 1997; Uckert et al. 2015), ils occupent une part importante du secteur de transformation de l'huile de palme en Afrique de l'Ouest, représentant jusqu'à à 83% de la production d’huile de palme. (Hassan et al. 2016).
  • Quelle quantité d'huile de palme est produite par heure ?
  • En termes de débit, les unités de transformation à petite échelle traitent jusqu'à 2 tonnes par heure de régimes de fruits frais (FFB). ) [10,11]. Les usines de moyenne et grande taille disposent de machines technologiquement avancées, établies par des complexes agro-industriels pour la production d'huile de palme avec un débit de production allant jusqu'à 60 tonnes de FFB par heure.
  • Quel pourcentage d'huile de palme est produit par les petits producteurs ?
  • ... Bien que les petits producteurs se caractérisent par une faible capacité d'usinage (Kajisa et al. 1997 ; Uckert et al. 2015),&#32 Ils occupent une part importante du secteur de transformation de l'huile de palme en Afrique de l'Ouest, représentant jusqu'à 83 % de la production d'huile de palme.